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Remerciements : Un très grand merci à Caroline Brisset pour les enseignes et la potence, à Vincent Jacques pour ses magnifiques photos, à Anthonny Q. pour ce site internet et nos cartes de visite, ainsi qu’à tous ceux qui ont aidé notre projet à voir le jour !

 

L’EQUIPE A CANTINA : Michel, Lionel & Sarah

MENU DE LA ST SYLVESTRE
31 Décembre 2018
Sur réservation uniquement / 59€ par personne
 
Mise en bouche :
Rillettes de haddock et bouillon thai
 
Entrée :
Foie gras, patate douce et clémentines
 
Poisson :
Bar sauvage au Vermouth, purée de butternut et truffe
 
Viande :
Carré d'agneau, jus au thym et pomme maker
 
Fromage (en supplément : 5€) :
Duo de Brillat Savarin & Fourme d'Ambert
 
Pré-dessert
 
Dessert :
"Autour des fruits exotiques"
Une coupe de champagne offerte en dessert !!
 
 
 
 
Jours d'ouverture :
Le midi du lundi au vendredi
& le soir du mardi au samedi
 
 
 

VENTE DE FOIE GRAS A EMPORTER

8.00€ LES 100G

 

 

CAVE A VIN

Environ 50 références mesdames, mesdemoiselles, messieurs...

Venez gouter !

 

Tous nos vins sont disponibles en vente à emporter !!